Die epidemienhafte Zunahme von Übergewicht sowie der Anstieg von Krankheiten als Folge einer unausgewogenen Ernährung (Herz-Kreislauf-Krankheiten, Diabetes etc.) in den Industrieländern machen die Ernährung zu einem immer wichtigeren Thema. Die Initiative für eine gesunde Ernährung verlangt, dass die Stadt Biel für eine gesunde und ausgewogene Ernährung in den Kindertagesstätten, Tagesschulen und städtischen Betagtenheimen sorgt.